PERSIL DE MER SU Sélectionnés ici pour leur blancheur

Sélectionnés ici pour leur blancheur mais qui ont parfois de très jolies couleurs de bleu

Toutes ces jolies coquilles de buccins ont été soigneusement cueillies sur le sable des Iles de la Madeleine par notre artiste naturaliste Nicole Gravel passionnée par l'histoire naturelle

de la grande famille des gastéropodes marins

partir de la maison familiale après avoir élevé sa famille

PERSIL DE MER SU Sélectionnés ici pour leur blancheur.. Le persil des grves, la livche cossaise, le persil de mer, autant de noms pour une espce typique des ctes qui bordent le golfe du Saint Laurent et le long de l'Estuaire du Saint Laurent jusqu' Saint Jean Port Joli, l'le aux Oies. Le persil de mer est un petit robuste qui ne craint pas les tempratures assez fraches. Il se rcolte du mois de juin jusqu'aux premires neiges d'octobre. Sch ou congel broy dans des cubes avec de l'huile,le persil de mer