Kai MGR-0170S Seki Magoroku Redwood Santoku lame de 17 cm couteau à fileter Gaine : plastique ABS

Gaine : plastique ABS

Longueur du manche: 18

Fabriqué : Japon

même si la meule diminue de diamètre

Kai MGR-0170S Seki Magoroku Redwood Santoku lame de 17 cm couteau à fileter Gaine : plastique ABSLe Santoku est l'quivalent japonais du couteau de chef europen. Traduit, Santoku signifie "trois vertus" et peut tre utilis pour le poisson, la viande et les lgumes. Visuellement, le Santoku rappelle un couperet, mais il n'est donc pas adapt au hachage. Sa lame haute et trapue est affte des deux cts et est idale pour les coupes volumineuses comme les lgumes. Avec la lame large, les boutures peuvent galement tre facilement transportes dans le pot ou le